Hauptgerichte vom Lamm

- Geschmorte Lammkeule

- Geschmorter Lammbraten mit Thymian

- Lammragout nach Engadiner Art

- Lammrücken rosa gebraten

- Lammkotelett im Knoblauchmantel

Als Beilagen können Sie Wählen:

Kartoffelklöße, Semmelknödel, Kartoffelgratin, Schupfnudeln, Spätzle, Kroketten

Mandelbällchen, gebackene Kartoffelspalten, Pommes, Reis, Nudeln, Rösti oder Herzoginkartoffeln

Als Gemüse:

Wirsing, Blaukraut, Speckbohnen, Rosenkohl, geschwenktes Pfannengemüse

oder gemischtes Saisongemüse

Salate der Saison

Beilagen, Gemüse oder Salat, stellen wir individuell für Sie zusammen