Buffet nach italienischer Art

Kalte Vorspeise

Tomaten- Mzarella, Schinken- Melone, Champignons in Knoblauch, Anti Pasti, Garnelencocktail

rosa gebratenes Roastbeef, kalter Braten, gefüllte Geflügelbrüste, gebeizter Lachs, Räucherfische

Salate

verschiedene italienische Mix - Salate ( Oliven, Peperoni, Käse, Salami ), Nudelsalat

Hauptgerichte:

Nudelvariation mit verschiedenen Soßen

Spinatlasagne mit Lachs

Kalbsbraten in Tomaten und Kräutersoße

Kartoffel - Zuchinigratin mit Tomaten

Hähnchenbrust in Weißwein und frischen Kräutern

Gemischte kurzgebratene Steaks mit Toskanischen Kräutern

Dessert

frische Früchte, Panna Cotta, Eisvariationen, Tiramisurolle, Frucht- und Schokocreme, Zucotta, Proviterols

Käse vom Brett

Brot, Preiselbeersahne und Sahnemeerrettich sind im Buffetangebot enthalten!